买了一瓶很好的黄咖喱酱
阔以配出整个世界!
下饭神菜!!!
来撸吧~
用料
梭子蟹 | 1只 |
草虾 | 6只 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
年糕 | 随心 |
淡奶油 | 100ml左右 |
黄咖喱酱 | 1大勺 |
生姜 | 1小块 |
奶油咖喱梭子蟹的做法
准备好配菜,土豆、胡萝卜都滚刀切
准备好虾和蟹,梭子蟹除去腮部,解肢切块。
准备好调味料。
1、黄油下锅融化后放生姜翻炒两下。
2、把土豆、胡萝卜倒入锅中。
3、把虾和蟹一起倒入锅中。
4、翻炒片刻后,加入咖喱酱。
5、加水浅浅的没过食材。
6、加入淡奶油,搅拌均匀。
7、大火开后转中火,多留一点汤汁。
8、快出锅的时候加入年糕,出锅。
小贴士
1.用黄油的话会更香一点,木有黄油的可以直接换成平时炒菜的油。
2.炒鸡简单又快手,宴请朋友的出镜大餐哟~