如何做金丝沙拉虾球好吃 金丝沙拉虾球烹饪方法大全

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金丝沙拉虾球的做法图解 金丝沙拉虾球的做法步骤

吃一次就念念不忘的,金丝沙拉虾球
疫情宅家,做创意美食,感觉不错,非常好吃。

用料  

8只
沙拉酱 适量
味达美臻品料 1勺
橙子 1个
鸡蛋 1个
金丝肉松 适量
沙拉 适量
淀粉 适量
胡椒粉 少许

金丝沙拉虾球的做法  

  1. 准备好食材

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  2. 冰冻大虾提前解冻,拧去虾头剥去壳,用小刀从虾背刨开

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  3. 清洗干净后滤干水分,加入胡椒粉和料酒,盐少许搅拌均匀腌制10分钟左右,用厨房纸吸干水分。把鸡蛋黄打入,加入少许淀粉搅拌均匀。准备处理好所有食材。

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  4.  把2个大虾抱在一起成虾球,裹上淀粉。锅内加入适量食用油烧七分热,把虾球依次放入油炸至熟。

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  5. 把橙子切薄片放入盘中,捞出炸好的虾球,外表均匀裹上沙拉酱,再裹上金丝肉松即可装盘享用。

    金丝沙拉虾球的做法图解 金丝沙拉虾球的做法步骤 第6张
  6. 装盘上桌。

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  7. 色泽金黄,颜值超高的创意美食,香甜酥脆,鲜香里嫩,非常Q弹好吃哦!

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