【步骤图】免烤6寸奥利奥芝士蛋糕食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.71W
免烤6寸奥利奥芝士蛋糕的做法步骤图

免烤箱的烘焙是很和谐滴~自用记录一下

用料  

妙可蓝奶油奶酪 150克
淡奶油 250克
黄油 50克
细砂糖 30克
奥利奥原味饼干 100克
奥利奥巧轻脆提拉米苏味一盒 两小包,十来块左右
装饰如下✨✨
奥利奥巧脆卷 看个人
奥利奥巧心结 看个人
糖粉 适量装饰,可有可无

免烤6寸奥利奥芝士蛋糕的做法  

  1. 材料清单图

    免烤6寸奥利奥芝士蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 做饼底🧐🧐
    ①黄油50g放入微波炉叮融化即可
    ②奥利奥饼干去夹心擀碎,成饼干碎。
    ③黄油倒入饼干碎,搅拌均匀,倒入6寸模具,抹平,放入冰箱冷冻20~30分钟

    免烤6寸奥利奥芝士蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. ④奶油奶酪室温软化,全部打发变软即可。放着备用

    免烤6寸奥利奥芝士蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. ⑤在奶油奶酪里,加入淡奶油250g和白砂糖30g,一起打发成凝固型即可。

    免烤6寸奥利奥芝士蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. ⑥巧轻脆用手掰碎,加入奶油奶酪混合物,一起搅拌均匀就可以倒入模具了。
    喜欢吃奥利奥可以多放,随个人喜欢。

    免烤6寸奥利奥芝士蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 最后,倒入模具,抹平,放入冷藏
    至少4~5个小时以上。

    免烤6寸奥利奥芝士蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 脱模,装饰。看个人发挥。

    免烤6寸奥利奥芝士蛋糕的做法步骤图 第8张

小贴士

免烤真的蛮适合新手的哈哈😄