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简单快手。香菇肉臊的做法:
用料
香菇肉臊焖杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净,切片,焯水备用;
不粘锅里放几滴油,放入姜片,炒香,倒入杏鲍菇,煎成两面带金黄色,倒入香菇肉臊,加一碗水,中小火焖10分钟,转大火收汁即可。
小贴士
不需要加盐调味,靠香菇肉臊的味道基本就够了。