嫩嫩的牛排 配上QQ的虾仁 还有青青的芦笋 真的是美妙的感觉
用料
牛排 | 2块 |
虾仁 | 150克 |
芦笋 | 5-6根 |
彩椒 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
食用油 | 2勺 |
盐 | |
蚝油 | |
胡椒粉 | |
料酒 |
芦笋虾仁牛排煎的做法
虾仁用盐 料酒 少许的淀粉腌制半小时以上 芦笋切段焯水待用 彩椒切条焯水摆盘用 牛排蚝油 淀粉 胡椒粉 料酒 糖 味精 老抽腌制
先煎牛排 然后切小块 剩余的油倒出 洗干净锅子 再放油煸炒虾仁 芦笋 彩椒 一点水 一点盐 然后勾芡一下 装盘
小贴士
煎牛排的时候要注意 两面翻转 不要煎糊了