明显跟鸡有仇，跟鸡过不去。🙈🙈
用料
| 红烧鸡翅: | |
| 鸡翅 | 500g |
| 冰糖 | 10g |
| 料酒 | 50g |
| 生抽 | 50g |
| 老抽 | 10g |
| 姜 | 4片 |
| 鸡蛋羹: | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 水 | 150g |
| 生抽 | 3g |
| 香油 | 3g |
将鸡翅3个5洗干净，控干水分。鸡翅划两道（可以不划）。放入主锅
![邢小秋美善品~一锅出:无水无油红烧鸡翅/鸡蛋羹的做法步骤图 第2张]( "邢小秋美善品~一锅出:无水无油红烧鸡翅/鸡蛋羹的做法步骤图 第2张")
放入姜和所有调料，盖上盖子。
![邢小秋美善品~一锅出:无水无油红烧鸡翅/鸡蛋羹的做法步骤图 第3张]( "邢小秋美善品~一锅出:无水无油红烧鸡翅/鸡蛋羹的做法步骤图 第3张")
将鸡蛋打散
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加入150g水(一杯半)
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搅拌均匀，去沫
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倒入炖盅，盖上保鲜膜。
![邢小秋美善品~一锅出:无水无油红烧鸡翅/鸡蛋羹的做法步骤图 第7张]( "邢小秋美善品~一锅出:无水无油红烧鸡翅/鸡蛋羹的做法步骤图 第7张")
时间25分钟/温度V/速度反转小勺
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我是美善品的美食顾问，期待认识更多爱美食，爱生活的朋友
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小贴士
今日的鸡蛋羹是双份的。加了一倍的量