【步骤图】邢小秋美善品~麻辣酱鸡爪食谱大全和做法

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邢小秋美善品~麻辣酱鸡爪的做法步骤图

我们经常去小超市购买各种各样的小吃,这里面包含了鸡爪,可是里面的鸡爪卖得如此便宜,一块钱一个。他们吃完还要赚钱,如何来的呢?
鸡爪里面的营养也是较高的,但不建议在外购买小吃鸡爪。自己做才是最健康的

用料  

鸡爪(去指教) 400g
2片
15g
八角 1个
桂叶 1片
1 瓣
生抽 25g
老抽 15g
冰糖 30g
花椒 5g
5g
100g
干辣椒 10g
20g

邢小秋美善品~麻辣酱鸡爪的做法  

  1. 将鸡爪去指甲,3个5洗菜法清洗鸡爪,清洗干净控水待用

    邢小秋美善品~麻辣酱鸡爪的做法步骤图 第2张
  2. 将干辣椒,蒜,花椒,八角,姜,油放入主锅。时间3分钟/温度120℃/速度反转小勺爆香

    邢小秋美善品~麻辣酱鸡爪的做法步骤图 第3张
  3. 加入所有调料

    邢小秋美善品~麻辣酱鸡爪的做法步骤图 第4张
  4. 放入鸡爪,时间20分钟/温度V/速度小勺烹煮。(喜欢口感烂的可以加5分钟)

    邢小秋美善品~麻辣酱鸡爪的做法步骤图 第5张
  5. 时间6秒/速度反转2颠勺。盛入盘中趁热享用

    邢小秋美善品~麻辣酱鸡爪的做法步骤图 第6张
  6. 如有问题欢迎咨询

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