【步骤图】邢小秋美善品~一锅两出，酸菜排骨炖粉条和药膳蒸鸡食谱大全和做法

在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。

用料  

邢小秋美善品~一锅两出，酸菜排骨炖粉条和药膳蒸鸡的做法  

1. 准备好所有食材，将鸡肉用小美3个5清洗赶紧，控干水分

2. 取一个大碗放在主锅盖上，称出切块的鸡、盐、料酒和酱油，取下拌匀腌制30分钟。

3. 将腌制好的鸡块放入锡纸内，加入当归、党参、黄芪和红枣，将锡纸包紧鸡块，放入放有蝴蝶棒的蒸锅内，盖上蒸锅盖备用。

4. 将所有食材准备好.白菜洗干净，切块备用

5. 将油、姜、八角和花椒粉放入主锅，以3 分/120°C/速度 1爆香。

6. 加入东北酸菜继续炒5分钟

7. 加入猪肋排、料酒、生抽和水

8. 架上蒸锅，以30 分/Varoma/反转/速度 极慢速烹煮。小心取下蒸锅。

9.  加入盐和粉条，以3 分/100°C/反转/速度 极慢速烹煮。

10. 盛入盘中，趁热享用

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