小伙伴做过一次，觉得非常好吃，松松软软，试着自己也尝试一下，味道不错
用料
| 食盐 | 少许 |
| 细砂糖 | 75克 |
| 植物油 | 75克 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 牛奶 | 55克 |
| 面粉 | 85克 |
| 柠檬汁 | 少许 |
水浴古早蛋糕的做法
全部材料准备好
![水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
植物油微波炉转1分钟高火，然后筛入面粉，拌匀
![水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入牛奶和蛋黄，拌匀
![水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
打发蛋清，加入少许盐和柠檬汁，分批加入糖，打发至可以有小尖尖直立即可
![水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加1/3蛋清到面糊中，拌匀
![水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将拌匀的面糊倒回蛋清中，拌匀
![水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放到摸具里，振匀，烤盘中加开水，再把摸具放进去，160度温度烤50-60分钟即可
![水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
乘热切开，刀一定要快。松松软软的古早蛋糕做好了
![水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "水浴古早蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
