很简单的自制甜品~
上次皮肤过敏需要戒糖,而且我从两年前开始健身注意饮食后,很少很少吃零食,做烘焙基本都是给男朋友消耗掉,偶尔吃一两口,所以我的方子记录好杂哦
有健康的,有正常的~
这次就属于无糖无油啦
不过有蜂蜜和香蕉提供甜味儿~
香蕉最好不要省略,一是提供甜味儿,而且会改善全麦的口感
用料
干性材料 | |
低粉 | 60克 |
全麦粉 | 40克 |
泡打粉 | 4克 |
湿性材料 | |
香蕉 | 1根 |
蜂蜜 | 15克 |
无糖豆奶 | 80克 |
蓝莓 | 适量 |
全麦香蕉蓝莓麦芬的做法
❶干性材料混合均匀
❷香蕉稍微微波炉加热一下后按成泥,更香甜。豆奶混合蜂蜜加香蕉泥混合拌匀
❸干湿材料画十字混合均匀,是很粘稠的液态状
❹预热好的烤箱200度15min左右就好啦冷吃热吃都是好滋味啊!
配一杯绿茶,吃一个麦芬
下午茶又健康又抵饿!