#消耗蓝莓系列#
用料
鸡蛋 | 1只(60g左右) |
香蕉 | 1根 |
玉米油 | 35g |
牛奶 | 30g |
白砂糖 | 30g |
泡打粉 | 5g |
低筋粉 | 95g |
蓝莓 | 一些 |
香蕉蓝莓爆浆麦芬的做法
把香蕉用擀杖压成泥。
加入牛奶、玉米油、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀。
筛入低筋粉、泡打粉,搅拌均匀。烤箱180°预热。
拌入蓝莓,倒入杯子中,小号麦芬纸杯刚好装6杯,然后每个在上面放三个蓝莓。
180°烤20分钟,200°再烤5分钟上色,场面很血腥哈哈
出炉
小贴士
长帝52L烤箱的温度,如果是别的牌子要自己摸索。戚风150°烤一小时。对照调整哈。