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用料
酸辣小黄鱼的做法
小黄鱼小黄鱼三条,色拉油,炸干备用,
胡麻油,辣妹子2,耗油,番茄酱,葱姜蒜,干辣椒,小米椒,炒香,醋大半勺,水一勺,盐一勺,味精一勺,鸡精两勺,白糖两勺,辣面子,花椒粉,各一勺,生抽料适量,
,汤收干,小黄鱼装盘,淋上汤汁即可。撒,葱花出锅,
小贴士
小黄鱼,油温高一点炸定型