番茄猪扒🍅烹饪方法窍门 如何做番茄猪扒🍅才好吃

烹调艺 人气:1.21W
番茄猪扒🍅的做法步骤图,番茄猪扒🍅怎么做好吃

用料  

西红柿 1个
猪排 一小块
腌料:蒜蓉,油,酱油,蚝油,生粉,黑胡椒,糖 适量
番茄酱 2勺
少许

番茄猪扒🍅的做法  

  1. 猪扒薄切,用刀背剁一剁,将肉松一松!(因为家有小孩子吃,比较容易咬)

    番茄猪扒🍅的做法步骤图,番茄猪扒🍅怎么做好吃 第2张
  2. 然后加蒜蓉,油,酱油,蚝油,生粉,糖,黑胡椒适量混合腌一下!

    番茄猪扒🍅的做法步骤图,番茄猪扒🍅怎么做好吃 第3张
  3. 先热锅把猪扒一张张摊开,两面煎熟!😊

    番茄猪扒🍅的做法步骤图,番茄猪扒🍅怎么做好吃 第4张
  4. 番茄去皮切成丁,然后炒一炒,中途加少许水!

    番茄猪扒🍅的做法步骤图,番茄猪扒🍅怎么做好吃 第5张
  5. 炒到有点烂,加入两勺番茄酱,少许盐🧂!

    番茄猪扒🍅的做法步骤图,番茄猪扒🍅怎么做好吃 第6张
  6. 把煎好的猪扒倒进去一起闷一下!猪扒入味一下!

    番茄猪扒🍅的做法步骤图,番茄猪扒🍅怎么做好吃 第7张
  7. 闷一闷,可以加少许热水进去。不加也可以!

    番茄猪扒🍅的做法步骤图,番茄猪扒🍅怎么做好吃 第8张
  8. 完美出锅啦!很香!

    番茄猪扒🍅的做法步骤图,番茄猪扒🍅怎么做好吃 第9张
  9. 配白米,可以吃两碗🥰

    番茄猪扒🍅的做法步骤图,番茄猪扒🍅怎么做好吃 第10张

小贴士

番茄🍅去皮比较容易炒烂!
猪扒一定要用刀背剁一剁,松一松肉!