番茄🍅鱼烹饪方法窍门 如何做番茄🍅鱼才好吃

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番茄🍅鱼的做法步骤图,番茄🍅鱼怎么做好吃

食神小叔传授的零失手方子

用料  

鲜草鱼 1条
葱姜、白糖、生抽 适量
盐、胡椒、味精、 适量
番茄 4个
芹菜 1根

番茄🍅鱼的做法  

  1. 片出鱼片,用盐、胡椒、味精、芡粉淹制,鱼骨不用芡粉,其它淹制调理同鱼片

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  2. 锅内入油爆香葱姜,加入番茄翻炒,给些生抽,再加些许糖避免过酸,番茄炒烂后加开水,丢人鱼骨,煮12分钟,滑入鱼片,煮1分钟,撒入芹菜碎,关火出锅

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