番茄酱🍅烹饪方法窍门 如何做番茄酱🍅才好吃

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番茄酱🍅的做法步骤图,番茄酱🍅怎么做好吃

每年都会收到爸妈从攀枝花米易邮寄来的番茄,有时候多到吃不完,坏掉可惜,今年做点番茄酱抹披萨吧。

用料  

西红柿 5个
白砂糖 30克
柠檬 半个
适量

番茄酱🍅的做法  

  1. 十字刀口,开水烫番茄,剥掉番茄皮

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  2. 料理机磨碎

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  3. 倒入不粘锅煮沸

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  4. 粘稠状后关小火,加入白糖、适量盐调味

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  5. 继续翻拌加入半个柠檬

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  6. 最后这种状态就起锅啦,起锅前可尝尝酸甜口感,根据喜好调整。

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  7. 放置一夜,第二天会更粘稠,颜色也会更红

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小贴士

自制番茄酱味道真的很好吃,操作简单方便,材料也不多,可以尝试看看,买来的没法比。