【步骤图】腊肉（独创自制麻辣酱咸肉）食谱大全和做法

这样酱鱼也行的哦

用料  

腊肉（独创自制麻辣酱咸肉）的做法  

1. 肉不要洗，肉拿厨房用纸擦干，再用白酒搓一遍

2. 将其他用料一次性和在一起，能把肉都涂的满满的。放入冰箱放置一天，第二天拿出来放到阳台风干15天左右。

3. 看这是同样的方法酱鱼

小贴士

我这是第二次做了，第一次自己试验了一小块，发现贼香。就赶忙来和大家分享，如果酱油和盐掌握不了，就放入比平时吃的咸上四分之一就可以了。