小时侯把玉兰花插入发间,用细线串好佩于胸前,整个人都被那芬芳笼罩着,沉浸于其中。做这款水晶玉兰,也算是一种缅怀吧!
需看制作视频,在我的下方作品里!
纯娱乐!非专业,请勿喷!
不准转载!
用料
澄粉(小麦淀粉) | 50克 |
玉米淀粉 | 25克 |
滚开水 | 50克 |
油 | 小半勺 |
水晶玉兰花*水晶饺系列K的做法
前面步骤不想再赘述,面团制作及颜色提取请看我的另一菜谱:
【水晶花&水晶白菜饺】
把胚子搓成水滴形,做好及待做的都需盖好保湿。
用手拇指按压前半部,再稍稍捏尖。
用签子按压出深痕。
这样。
再捏好形状。
花瓣需厚实才可立起。
把6个花瓣都捏好备用。
取一面剂按扁。
面剂刷水,粘上花瓣。
继续再粘,相邻的花瓣接触面也刷点水,互相拉扯着的花瓣不易倒。
粘好的玉兰花底座需团一团,使之圆润。花瓣不要太开,蒸了宜折。
姊妹花!
水开入锅蒸,计时5分钟,焖3分钟。
成品效果!
美美哒!
i了!
i了,i了!
小贴士
牌子不同,粉的吸水性也不同,请自行增减水量。
待做或者做好的胚子需盖好保湿。