小清新的一道菌菇类素菜～很适合在炎热的夏天尝试哦
用料
| 杏鲍菇 | 一只 |
| 香菜 | 一小把 |
| 葱丝、蒜末 | 少许 |
芫荽杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净，切成片片后，再改刀切成细丝
![芫荽杏鲍菇的做法步骤图，芫荽杏鲍菇怎么做好吃 第2张]( "芫荽杏鲍菇的做法步骤图，芫荽杏鲍菇怎么做好吃 第2张")
香菜一小把，洗净后切成4cm左右的小段
![芫荽杏鲍菇的做法步骤图，芫荽杏鲍菇怎么做好吃 第3张]( "芫荽杏鲍菇的做法步骤图，芫荽杏鲍菇怎么做好吃 第3张")
把杏鲍菇提前先拿开水焯一下～
切些葱丝和蒜末，爆锅后加入杏鲍菇丝和香菜段。加入少许盐，出锅～
这道菜很清新很适合炎热的夏天![芫荽杏鲍菇的做法步骤图，芫荽杏鲍菇怎么做好吃 第4张]( "芫荽杏鲍菇的做法步骤图，芫荽杏鲍菇怎么做好吃 第4张")
芫荽杏鲍菇烹饪方法窍门 如何做芫荽杏鲍菇才好吃
烹调艺
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