龙利鱼番茄🍅冬瓜做法 食材 步骤

夏天快手菜！清爽与营养同在！😋

用料  

龙利鱼番茄🍅冬瓜的做法  

1. 这是一道快手菜。先把鱼解冻洗净煎小块，放黑胡椒、五香粉、姜丝、盐一点、酱油一点、料酒抓匀。入味30分钟。锅里加清水分别料一下冬瓜，稍煮一会儿加点盐，鱼放里水开起来就行，不要老了。西红柿用水烫一下去皮。

2. 锅里加一点油，六成热加葱姜爆锅，加西红柿翻炒加盐，糖，和番茄酱，翻炒西红柿半熟加鱼和冬瓜。加开水炖两三分钟就可以了！酸甜的汤汁、鱼的鲜嫩、冬瓜的清爽！成功！

小贴士

鱼一定提前入味再要料一下。实践证明过的，不料发腥。冬瓜料时放盐、料好后洒点盐，要不不入味哈！