用料
| 腊猪蹄肉 | 250克。 |
| 姜葱 | 50克。 |
| 糯米 | 半斤 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 监 | 半勺 |
| 十三香 | 半勺 |
腊猪蹄糯米丸子的做法
糯米用水煮大半熟，晾干水。
再将糯米，腊猪蹄肉，姜葱，盐，鸡蛋，十三香，拌匀。
放入瓷盆30分蒸熟透一下捏成团。
腊猪蹄糯米丸子做法 食材 步骤
烹调艺
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