【步骤图】《昨日的美食》之黄油绿芦笋食谱大全和做法

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《昨日的美食》之黄油绿芦笋的做法步骤图

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.16 #123。
バターグリーンアスパラガス

做法很简单,能很好地突出芦笋的清香。

用料  

绿芦笋 8根
黄油 10克
适量
黑胡椒末 少量

《昨日的美食》之黄油绿芦笋的做法  

  1. 书中成品如图所示。

    《昨日的美食》之黄油绿芦笋的做法步骤图 第2张
  2. 准备原料。
    如果是老一点的芦笋记得去掉尾端。

    《昨日的美食》之黄油绿芦笋的做法步骤图 第3张
  3. 锅中约10g黄油化开。

    《昨日的美食》之黄油绿芦笋的做法步骤图 第4张
  4. 芦笋切长段,锅中小火炒熟。

    《昨日的美食》之黄油绿芦笋的做法步骤图 第5张
  5. 出锅前加适量盐,再磨一点黑胡椒末。

    《昨日的美食》之黄油绿芦笋的做法步骤图 第6张