【步骤图】《昨日的美食》之竹笋海带芽味噌汤食谱大全和做法

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《昨日的美食》之竹笋海带芽味噌汤的做法步骤图

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4 #31,配汤。
竹の子とわかめのみそ汁

用料  

竹笋 60g
海带 少量
味噌

《昨日的美食》之竹笋海带芽味噌汤的做法  

  1. 书上是长这样的。

    《昨日的美食》之竹笋海带芽味噌汤的做法步骤图 第2张
  2. 竹笋切段后切小片,海带芽取出备用。

    《昨日的美食》之竹笋海带芽味噌汤的做法步骤图 第3张
  3. 锅中下一碗水,放入竹笋煮至熟。

    《昨日的美食》之竹笋海带芽味噌汤的做法步骤图 第4张
  4. 然后加入海带芽,稍微烫煮一下。

    《昨日的美食》之竹笋海带芽味噌汤的做法步骤图 第5张
  5. 加入适量味噌调味后,起锅。

    《昨日的美食》之竹笋海带芽味噌汤的做法步骤图 第6张

小贴士

书中的味噌汤都大同小异,没太多可讲。