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香菇竹笋红烧肉做法 食材 步骤
03-10下饭啊！再来一碗饭!香菇干真是烧肉神器啊香~竹笋可加可不加，看个人喜好，香菇是灵魂。砂锅或者高压锅烹饪出来的肉更软~一般的铁炒菜锅烹饪出来的红烧肉不够软，口感较次，猪皮更劲道。（喜欢软软猪皮红烧肉口感的，选用砂锅或高...
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【步骤图】竹笋山药竹笙莲藕小排汤食谱大全和做法
12-06材料在上面都写在标题上真是西式菜的作风用料肋排竹笋山药竹笙莲藕竹笋山药竹笙莲藕小排汤的做法肋排的肉都是骨头边的肉，味道比小排纯肉要口感更好其他的材料基本都是切块准备干的竹笙泡水洗干净，剪成小段备用肋排过水...
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【步骤图】高中生的午餐便当—竹笋焖饭食谱大全和做法
02-25春笋上市的季节，一定不能错过的一道美食就是“竹笋焖饭”（菜谱一会儿单独发一个）。今日便当：竹笋焖饭，搭配炖牛肉饼、高汤玉子烧、小松菜和竹輪鱼糕的凉拌菜，煮胡萝卜、小番茄。用料春笋130g大米2杯油豆泡1-2个毛豆适量炖牛...
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【步骤图】福州家常竹笋炒肉片食谱大全和做法
11-11我家一家老小都爱吃的一道家常菜，做法简单，储存方便而且非常的下饭，可以一次性炒很多，然后以后越加热越好吃。用料笋500g五花肉适量糖7勺酱油4勺盐适量料酒少许味精少许福州家常竹笋炒肉片的做法五花肉切片笋也切片，可以大...
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小竹笋炒腊肉皮做法 食材 步骤
12-01南方春天的野生小竹笋，是一道美味的野生菜，用以小炒腊肉之类的，美味极了。下面就地取材，做了个小竹笋炒腊肉皮。小竹笋脆嫩鲜美。用料小竹笋300g肉皮150g小竹笋炒腊肉皮的做法小竹笋剥皮，切段，腊肉皮煮熟。放小许调和油，油热...
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如何做酿竹笋好吃 酿竹笋烹饪方法大全
02-22每年三月是广西容县丰产春笋季节，而酿竹笋是这个季节的丰盛佳肴，家家户户都会做上一道菜-酿竹笋，馅料的肉香加竹笋的鲜味融合在一起，真是人间美味用料盐蚝油酱油花生油春笋生抽猪肉莲藕香菇南乳胡椒粉酿竹笋的做法我喜欢...
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竹笋香肠炒荷兰豆做法 食材 步骤
12-02这是将三种不同颜色的材料搭配在一起做成的一款菜肴。荷兰豆吃口爽脆，竹笋鲜嫩，香肠味道鲜美。希望大家喜欢这道清清爽爽的菜肴。用料荷兰豆100到150克左右竹笋（根据竹笋大小决定）一根香肠一根竹笋香肠炒荷兰豆的做法讲竹...
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竹笋炒腊味烹饪方法窍门 如何做竹笋炒腊味才好吃
02-17春天来了，念念不忘的是那条竹笋，尤其是家里的。好多年没吃过家里的春笋了，那就在城里买两条抚慰一下自己。一半炒腊味，一半拿来焖鸭。用料腊肉1块腊肠1根姜1块生抽半勺竹笋炒腊味的做法在我们家乡，这种叫冬笋，只有那种毛竹...
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【步骤图】죽순겨자냉채韩式竹笋芥末凉菜食谱大全和做法
12-12用料熟竹笋150克虾仁5只胡萝卜少许黄瓜半根鸡蛋1个芥末酱⬇️黄芥末膏1勺醋1勺柠檬汁1勺白糖1勺酱油1勺香油1勺芝麻1勺죽순겨자냉채韩式竹笋芥末凉菜的做法鸡蛋把蛋白和蛋黄分开，摊成鸡蛋皮后切块黄瓜去籽后切片，胡萝卜切...
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五花肉竹笋卷做法 食材 步骤
01-27用料五花肉适量竹笋适量酱油适量糖适量五花肉竹笋卷的做法竹笋切条用五花肉包裹锅中放油放入笋条用牙签固定酱油、糖和水调匀，倒入锅中小火焖煮十分钟大火收汁最后装盘即可...
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醋味噌拌竹笋菜花做法 食材 步骤
11-26异常简单，不到五分钟就能完成健康美味的日本家庭料理たけのこと菜の花の酢味噌添え转自：步骤翻译有稍许改动以便理解用料竹笋50g菜花40g★味噌1大匙★醋2小匙★砂糖2小匙醋味噌拌竹笋菜花的做法竹笋和菜花下水煮熟，竹笋...
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竹笋鲜虾肉扒做法 食材 步骤
01-18用料鲜虾肉猪肉馅冬笋葱姜蒜盐鸡精绍酒胡椒粉竹笋鲜虾肉扒的做法鲜虾剁碎成蓉，红椒切丝，冬笋切丝，葱姜蒜切末放入同样多的肉馅，加盐、鸡精、水、胡椒粉、拌匀，沾上笋丝。红椒丝一面放入煎锅略煎，取出，盘中放入鸡汤大火蒸熟，原...
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素炒黄瓜竹笋做法 食材 步骤
10-20这个菜，色，香，味俱全，营养丰富，适合大众的口味，有兴趣可以试试。用料花生油适量黄瓜2支竹笋100克泡发木耳适量鸡蛋2个葱，姜少许盐3克素炒黄瓜竹笋的做法准备食材。准备葱，姜。把黄瓜和竹笋切片，鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。把竹笋用...
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鲜竹笋炒三丝做法 食材 步骤
10-23竹笋鲜脆可口与青椒和木耳同炒颜色好看口感脆爽还有很高的营养价值是一道非常养生的菜品用料鲜竹笋2根红菜椒一个绿菜椒一个木耳适量葱丝少许肉丝少许蒜少许酱油、盐、料酒、十三香、鸡精少许鲜竹笋炒三丝的做法竹笋...
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【步骤图】『独食笔记』春天的味道·荠菜竹笋炒年糕食谱大全和做法
02-23继新鲜茴香之后我又第一次在香港见到了新鲜荠菜啊旁友们！差点跪下了好吗！买到了这么珍贵的荠菜那必须码一个菜谱纪念一下了！同场加映杭州竹笋，我还动用了猪油呵呵呵呵毕竟素菜荤油嘛～连年糕一口下去～是春天额米道鸭～🌿依然是...
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西兰花竹笋炒肉片做法 食材 步骤
01-09用料西兰花一棵（约半斤）竹笋约半斤里脊肉一小块盐竹笋约半斤味精麻油大蒜粒水淀粉西兰花竹笋炒肉片的做法西兰花摘成小朵，用盐水浸泡洗净竹笋切成片，再一切二里脊肉切成小肉片,加盐味精水淀粉腌一下把竹笋片放入汤锅中，加...
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竹笋炒黄瓜烹饪方法窍门 如何做竹笋炒黄瓜才好吃
03-19新鲜竹笋配黄瓜，清香鲜嫩用料竹笋视个人喜好黄瓜一根葱一段（大概一指长）姜2片蒜2瓣花椒少量干辣椒1-2个醋少量竹笋炒黄瓜的做法对竹笋进行处理，我用的是鲜笋，所以需要用盐水焯15分钟左右，然后过凉水，用凉水泡4个小时左右，主要...
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黑竹笋烧鸡烹饪方法窍门 如何做黑竹笋烧鸡才好吃
03-24贵州野生烟熏黑竹笋（筒筒笋），点杀散养土鸡，用家常手法烧制，味道就不摆了。。用料土鸡3.6斤的活鸡，用了2/3.烟熏黑竹笋250g葱姜蒜适量干辣椒、冰冻鲜花椒、泡椒、自制辣椒酱适量（根据自己口味）香叶、小茴香、陈皮适量料酒、酱...
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竹笋煨肉烹饪方法窍门 如何做竹笋煨肉才好吃
01-08用料干竹笋五花肉（层越多越好）葱姜花椒大料香叶竹笋煨肉的做法竹笋干提前一晚泡上，期间多换几次水，待清水泡笋颜色变浅，竹笋干被泡发后切成小块五花肉冷水泡一会儿去除血水，切成两厘米见方的小块后用老抽、姜两片及葱段、少...
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【步骤图】不需要调料的竹笋炒腊肉食谱大全和做法
02-21春天又是吃竹笋的季节啦，竹笋炒腊肉安排上！用料腊肉一小块春笋两根蒜苗一根不需要调料的竹笋炒腊肉的做法竹笋焯水切片，蒜苗切段腊肉焯水后切片先把肥肉放入锅中炒出油，若油过多，可以倒出多余的油，再加入瘦肉翻炒加入笋片和...
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金竹笋处理方法做法 食材 步骤
03-09春天是吃野菜和竹笋的季节，感觉天天都把春天吃进嘴里。野生的金竹笋口感非常好，很脆，可炒可煲汤，也可以晒干以后慢慢吃。用料水一锅金竹笋处理方法的做法先把竹笋壳去掉清洗一下切片，把老的部分去掉水开下锅煮，待水再次煮开...
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金竹笋酸菜汤做法 食材 步骤
03-24这是一道广西贺州老八步街的传统街坊菜。每年春季金竹笋上市，这道菜大量的出现在各家的餐桌上。正因为是街坊菜，家家都有自家的做法，味道也有些微差别。笋脆微甜，和咸酸菜的味道融合在一起，总的来说就俩字：鲜美！接下来会和朋...
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竹笋鸡汤烹饪方法窍门 如何做竹笋鸡汤才好吃
10-31超级好喝的鸡汤，你一定会爱上它~~~材料是2-3人的量用料鸡（什么鸡都好）半只竹笋一小个葱五段姜五片水4-5人的量竹笋鸡汤的做法把竹笋切片，鸡切块。把鸡块放进开水里焯一下。水再开的时候就可以捞出来了。锅里放一点点油，大...
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【步骤图】芡实薏仁竹笋干大骨汤食谱大全和做法
01-08用料大棒骨一根竹笋干若干芡实薏仁银芽（绿豆芽）红枣老姜芡实薏仁竹笋干大骨汤的做法竹笋干前一晚泡好，第二天换一次水继续泡至软，清洗后黄色水变得很浅即可芡实、薏仁提前一到两个小时泡好大棒骨中间断开，清水泡半小时然后...
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芥香竹笋炒牛肉做法 食材 步骤
12-28原版配方里是放小米辣，我用芥末代替了小米辣，意味的清新和好吃😋用料吊龙500g芦笋若干根香菜1把姜5片芥末1小包味极鲜适量勺芥香竹笋炒牛肉的做法竹笋放入沸水中焯几分钟后拿出，再过凉水斜着切成小段吊龙片用水冲掉表面...
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