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出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.12 #91。レタスのみそ汁简陋到简直不能称之为菜谱,就是味噌水泡生菜。
用料
《昨日的美食》之莴苣味噌汤的做法
书中成品如图所示。
准备原料。
球生菜叶2片,掰小块洗净。
锅中加适量水和味噌,煮开并把味噌化开。
关火,放生菜叶,拌匀,出锅。