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用料
锡纸牛肉(懒人大餐)的做法
①金针菇去根洗净、胡萝卜切条、土豆切条、洋葱切块,放在锡纸上铺匀,洒少量盐和食用油②牛肉逆着纹路切片③放入上述调理的料抓匀,腌制半小时
④将腌好的牛肉铺在金针菇上,洒上黑胡椒碎,小米椒圈
⑤盖上一层锡纸四周密封包裹,放入平底锅焖10分钟即可出锅(平底锅什么也不用放😎)
⑥洒上点小葱花、白芝麻,太好吃了!