【步骤图】懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦食谱大全和做法

这道菜你们一定要学会，真的真的是又懒人，又好吃，把所有食材一股脑包进锡纸里，15分钟就可以享用美味，酱香浓郁，还解馋，如果你下班累了，下班晚了，给自己做一道锡纸牛肉犒劳犒劳辛苦的自己吧。

用料  

懒人蒜香锡纸牛肉，不用刷锅刷盘子哦的做法  

1. 洋葱，口蘑，青椒分别切丝切片备用。

2. 我用的牛排肉，没有可以用牛里脊，把牛排切小条，加入料酒，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，淀粉，油抓匀。

3. 再加入蒜末拌匀，腌15分钟。

4. 准备两张锡纸铺在菜板上，依次码入洋葱，口蘑，青椒丝。

5. 上面放上腌好的牛肉。

6. 盖上一张锡纸。

7. 四周折叠好，密封不漏。

8. 放入多功能锅里，没有可以放砂锅，平底锅，什么都行。

9. 不用加水哦，加热15分钟就可以了。

10. 小心的取出锡纸包，用刀划开，上面撒上葱花就可以上桌了，不用洗锅，不用洗盘子，还超级下饭，就说你喜欢不喜欢吧。

小贴士

温馨小贴士：
牛肉要选择牛里脊或者眼肉，这两个部位比较嫩，适合短时间烹饪。