【步骤图】美味浓郁锡纸肥牛(懒人菜不用洗锅洗碗)食谱大全和做法

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美味浓郁锡纸肥牛(懒人菜不用洗锅洗碗)的做法步骤图

嚯嚯嚯,方便快捷美味不用洗锅洗碗,爱了爱了!搞起来!

用料  

肥牛 250克
金针菇 100克
香芹 100克
洋葱 50克
彩椒 切丝放几根好看
腌制调料
花生油 30克
淀粉 5克
3克
黑胡椒 2克
蚝油 10克
砂糖 1克

美味浓郁锡纸肥牛(懒人菜不用洗锅洗碗)的做法  

  1. 牛肉选雪花或者肥牛,切薄片,放腌制用料腌制十五分钟。

    美味浓郁锡纸肥牛(懒人菜不用洗锅洗碗)的做法步骤图 第2张
  2. 裁剪锡纸,上面扫一层薄薄的油,蔬菜洗好切好,水分沥干,铺在裁剪好的锡纸上。

    美味浓郁锡纸肥牛(懒人菜不用洗锅洗碗)的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉铺上面

    美味浓郁锡纸肥牛(懒人菜不用洗锅洗碗)的做法步骤图 第4张
  4. 包好,要折密实了,不要漏气破洞!

    美味浓郁锡纸肥牛(懒人菜不用洗锅洗碗)的做法步骤图 第5张
  5. 把铁锅烧热,把锡纸包放进去,盖锅盖,小火,8分钟。后面锡纸包会涨的,不要太大火了,我怕爆了🌚🌚

    美味浓郁锡纸肥牛(懒人菜不用洗锅洗碗)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅后装盘,拿刀子划开锡纸,小心汽烫,但不用紧张,口子开大点就行了,根据个人喜好撒点白芝麻葱花香菜啥的

    美味浓郁锡纸肥牛(懒人菜不用洗锅洗碗)的做法步骤图 第7张
  7. 牛肉嫩滑多汁,蔬菜金针菇吸饱了牛肉汁,也很鲜美!好吃不上火,还不用洗锅洗碗,美滋滋😉

    美味浓郁锡纸肥牛(懒人菜不用洗锅洗碗)的做法步骤图 第8张

小贴士

牛肉要选对。蔬菜也可以放其他水分少的蔬菜,根据个人喜好。但一定要水分比较少的。也不能是南瓜之类那么干的😓

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