【步骤图】懒人晚餐—锡纸牛肉食谱大全和做法

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懒人晚餐—锡纸牛肉的做法步骤图

某音刷到的,被不用刷锅吸引住了!真的是懒懒的主妇。。。自己喜欢吃什么就加什么,荤素搭配,营养均衡~一道菜搞定一顿

用料  

牛肉 200-300克
大白菜 3大片
西芹 2根
菌菇 1盒
洋葱 1个
青椒 1个
腌牛肉
生抽 1小汤匙
3克
3克
1小汤匙
黑胡椒粉 适量
淀粉 1 小汤匙
食用油 1大汤匙
2汤匙
收尾
葱花 1棵
蒜蓉 3瓣

懒人晚餐—锡纸牛肉的做法  

  1. 忘记拍牛肉腌制的照片。。就是把除了水和油的调料一起放,搅拌均匀,然后加入水,搅拌进牛肉内,这样牛肉会很嫩!最后加油锁住水分。锡纸先铺大白菜或者其他多水分的蔬菜,再铺洋葱。

    懒人晚餐—锡纸牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 再铺上西芹和菌菇类,因为我的蔬菜很多,所以我撒了点盐和黑胡椒。

    懒人晚餐—锡纸牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉码上

    懒人晚餐—锡纸牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 最后是青椒。

    懒人晚餐—锡纸牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 再盖一张锡纸,四周包起来,鼓鼓的一大包啊!放平底锅上,加盖小火15分钟。

    懒人晚餐—锡纸牛肉的做法步骤图 第6张
  6. 好了之后切开锡纸,撒上葱花、蒜蓉,浇上熟油!

  7. 完成!给你加个滤镜好了~

小贴士

喜欢什么放什么(不是相克的食物就好),做菜的乐趣在于自由发挥~说不定有惊喜哦!