用料
| 意面 | 适量 |
| 擦丝的西葫芦 | 5杯 |
| 擦丝的帕尔马干酪（parmesan） | 半杯（118ml） |
| 擦丝的佩科里诺芝士（pecorino） | 半杯（118ml） |
| 黄油 | 4大勺（59ml） |
| 剁碎的薄荷 | 2大勺（30ml） |
| 盐和胡椒粉 | 适量 |
西葫芦芝士意面的做法
坐一大锅开水，加足量盐，按包装说明煮熟意面，捞出沥干。
西葫芦、两种芝士、黄油、薄荷、煮好的意面搅匀，尝尝咸淡撒适量盐和胡椒粉。
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西葫芦芝士意面做法 食材 步骤
烹调艺
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