炸花生米食谱及做法 教你炸花生米的烹饪技巧

花生真是个好东西，吃法有很多种！今天做个创意版的。

用料  

油炸花生米的做法  

1. 取花生米适量

2. 打入一个鸡蛋

3. 搅拌均匀。家里没花生了，蛋液显得多了。要么加花生米，要么把蛋液滤出来啊。

4. 加入适量面粉

5. 搅拌均匀，确保每颗花生上都均匀的裹上了面粉。

6. 用漏勺筛掉多余的面粉

7. 五成热油锅下锅。不适合太多，多了炸不透。

8. 小火慢炸。

9. 炸制金黄即可。放凉之后非常酥脆哦！