用料
| 韮菜 | |
| 五香白豆干 | |
| 肉片 | |
| 料酒 | |
| 淀粉 | |
| 老抽 | |
| 糖 | |
| 盐 |
韮香豆干的做法
将韮菜切成3cm左右的段，豆干切成3mm左右的片，肉片加料酒、淀粉、水、少许老抽、糖抓匀
锅中油烧至7成热，下入肉片炒至变色
下豆干入肉中炒约1分钟
最后放入韮菜炒匀，撒适量盐调好味即可
韮香豆干烹饪方法窍门 如何做韮香豆干才好吃
烹调艺
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