韮菜盒子奶香发面做法 食材 步骤

韮菜盒子，通常一般都是用烫面做，但是那样热吃还好吃，下一顿就不太好吃了，而且胃不好的不太适应吃，今天我用牛奶发面，做的奶香发面韮菜盒子，又香又脆又软又鲜。很好吃。

用料  

韮菜盒子奶香发面的做法  

1. 面粉放酵母用牛奶调成光滑的面团。

2. 鸡蛋碎、海米、木耳、香菇、粉条。备用。

3. 盆中鸡蛋碎，木耳香菇用刀剁粗碎，粉条用开水焯软剁粗碎，海米用凉水泡一会洗净剁粗碎。韮菜洗净控干水分切末。

4. 放花生油、鸡精、盐、香油少许搅拌均匀。

5. 面团发酵2倍大。

6. 揉好面团。

7. 切成均匀的小剂子。

8. 包成带花边的包子坯。

9. 平锅烧热放少许油，油烧热放入包子坯，中火慢慢煎，烙成两面金黄。

10. 又香又软又脆的奶香发面韮菜盒子烙好了。