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用料
韮菜疙瘩汤的做法
把韮菜切碎放入碗中打入一个鸡蛋放入面粉,加入一点盐,一点十三香。然后使劲搅拌湿润。
锅中放油炒西红柿,炒好后放水,水烧开把搅拌好的韮菜团成一个个小丸子放入锅中。煮熟后放入适量鸡粉和盐。
盛出后放上香菜。
小贴士
.拌面时千万別加水。