减脂早餐,低碳水
鱼可以用其他的白鱼替代
西兰花可以换成芦笋,莴笋,或是任何你喜欢的蔬菜
也可以加豆腐
用料
罗非鱼 | 250g |
植物油 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
西兰花 | 250g |
姜 | 适量 |
罗非鱼汤 Tilapia Stew的做法
罗非鱼约250克
切成小块,料酒,薄盐,腌制十分钟
热锅中加入盖住底部的花生油,加入鱼块
炒至碎末状,鱼肉由生转白
加入适量姜,或是这样的姜浆
加入开水,淹没鱼肉
可以加一杯牛奶,颜色更好看
加入西兰花,煮熟,加少许盐,出锅
小贴士
品尝吧!