用料
| 大葱 | 1根适量 |
| 意大利面 | 1份 |
| 橄榄油 | 10克 |
| 牛肉片或猪肉片 | 80克 |
| 大蒜 | 适量（2瓣） |
| 越南辣椒 | 1个对半开 |
| 生抽 | 2勺 |
| 欧芹 | 适量可不加 |
| 芝士 | 适量可不加 |
| 料酒 | 1勺 |
姜食堂3姜烤面的做法
切蒜末，葱段细一点最好用大葱
![姜食堂3姜烤面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "姜食堂3姜烤面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面煮开，我的面要煮8分钟，我煮了5分钟，过冷水沥干。面汤不要扔！！！
适量橄榄油先放蒜末，再放葱段，加肉，辣椒
![姜食堂3姜烤面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "姜食堂3姜烤面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加面和酱油，料酒
加煮面水，少量，稍微没过
汤汁收干即可，芝士和欧芹加上
![姜食堂3姜烤面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "姜食堂3姜烤面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
姜食堂3姜烤面做法 食材 步骤
烹调艺
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