【步骤图】岐山臊子手擀面(汤面)食谱大全和做法

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岐山臊子手擀面(汤面)的做法步骤图

用料  

手擀面 280g
臊子 100g
肉臊子 60g
酸汤 530g
酸汤红油 10g
韭菜花 半勺

岐山臊子手擀面(汤面)的做法  

  1. 取280g手擀面均匀摊放于面碗当中

    岐山臊子手擀面(汤面)的做法步骤图 第2张
  2. 取100g素臊子堆放于面碗中间位置

    岐山臊子手擀面(汤面)的做法步骤图 第3张
  3. 取60g肉臊子放于素臊子顶部

    岐山臊子手擀面(汤面)的做法步骤图 第4张
  4. 取530g酸汤浇于面条之上

    岐山臊子手擀面(汤面)的做法步骤图 第5张
  5. 取10g 红油均匀浇于肉臊子四周

    岐山臊子手擀面(汤面)的做法步骤图 第6张
  6. 取半勺韭菜花均匀撒于碗面

    岐山臊子手擀面(汤面)的做法步骤图 第7张
  7. 清洁碗面、出餐

    岐山臊子手擀面(汤面)的做法步骤图 第8张