用料
手擀面 | 300g |
素臊子 | 100g |
肉臊子 | 60g |
料汁 | 25g |
岐山臊子手擀面(干拌)的做法
取300g手擀面均匀摊开放于面碗
取25g料汁浇于面条之上并充分搅拌均匀
取100g素臊子堆放于面条中间位置
取60g肉臊子堆放于素臊子之上
适当清洁碗壁卫生
用料
手擀面 | 300g |
素臊子 | 100g |
肉臊子 | 60g |
料汁 | 25g |
岐山臊子手擀面(干拌)的做法
取300g手擀面均匀摊开放于面碗
取25g料汁浇于面条之上并充分搅拌均匀
取100g素臊子堆放于面条中间位置
取60g肉臊子堆放于素臊子之上
适当清洁碗壁卫生