火龙果樱花馒头做法 食材 步骤

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火龙果樱花馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

材料1白色馒头部分:
中筋面粉100克
纯牛奶50克
安琪耐高糖酵母1克
白糖25克
材料2红色火龙果馒头部分:
中筋面粉100克
火龙果汁50克
安琪酵母1克
白糖25克

火龙果樱花馒头的做法  

  1. 1.材料1所有材料混合均匀,揉成光滑面团,备用

    火龙果樱花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.材料2所有材料混合均匀,揉成光滑面团,备用

  3. 3.白面团和红面团擀成大片,叠放在一起,红色面团留一小部分擀薄,用模具压出花型,摆放在白色面片上面

    火龙果樱花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 4.卷起来,切成小馒头,盖湿纱布发酵一个小时左右

    火龙果樱花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 5.熟以后从玫红色变成粉红色,也是美美哒

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  6. 还做了一个南瓜馒头,同理

    火龙果樱花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 小星星放在白色面片上

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  8. 卷起来,切好,发酵一个小时

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  9. 蒸熟基本颜色没变

    火龙果樱花馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

冷水上锅蒸,水开计时5分钟,5分钟后关火继续5分钟,完美出锅