男生基本上都爱吃的一道焗饭!赶紧做起来馋他!
用料
牛肉 | 100克 |
洋葱 | ¼只 |
马苏里拉 | 30克 |
黄油 | 10克 |
黑胡椒酱 | 1大勺 |
米饭 | 1碗 |
芹菜 | 1根 |
香菇 | 3-4朵 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 一小勺 |
生粉 | 少许(可不加) |
超赞黑胡椒牛肉焗饭的做法
牛肉,香菇,芹菜,洋葱切小粒,大蒜切末,牛肉➕盐,黑胡椒,拌匀,再加一点油和生粉拌匀腌制5-10分钟。
锅烧热,转小火放入黄油炒软洋葱,再放入蒜末炒香后加入芹菜香菇,炒到都变软之后放入腌制好的牛肉,大火翻炒至牛肉变色,马上加入黑胡椒酱(口味重的可以多加一些),翻炒均匀,最后加入米饭。盛入碗中加芝士,烤箱上下火180度左右,焗至芝士变色即可~