每天儿子老公的午餐便當都会让我左思右想......既要荤素搭配,又要营养均衡......黑胡椒牛肉,使用率很高喔,写下菜譜,与朋友們一起分享。
用料
牛肉 | 300克 |
黑木耳 | 10朵 |
洋葱 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
自制黑胡醬 | 适量 |
青椒 | 半个 |
牛餐便當饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜黑胡椒牛肉的做法
洋葱、青椒切丝,黑木耳洗净,起油锅爆炒。
爆炒完毕起锅备用。
牛肉切片,用黑胡椒醬醃制1小時左右。起油锅爆炒15铲子左右,加1勺蠔油。
加入预先炒好的洋葱青椒木耳,爆炒几下,再加入2勺黑胡椒醬,关火,起锅。
荤素搭配营养美味又下饭的黑胡椒牛肉完美出炉。