做妈妈要满足儿子所有对吃的要求 很难~但我尽量做到~ 小帅喜欢的焗饭➕营养丰富的牛肉丁~ 大家试试!
用料
牛肉 | 100克 |
青菜 | 200可 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
麻油 | 半勺 |
生粉 | 些许 |
洋葱 | 半个 |
马苏里拉奶酪 | 铺满 |
黑胡椒酱汁 | 少许 |
新鲜黄桃 | 一个 |
米饭 | 按需准备 |
黑椒牛肉丁焗饭的做法
牛肉切丁儿 加调味料老抽一丢丢 生抽些许 料酒些许 麻油少许(一定要哦)黑胡椒 生粉
将以上材料混合抓匀 放置半小时
热锅热油 蒜蓉入锅炒香 放入腌制后的牛肉丁翻炒五分熟后
放入青菜 继续炒到八分熟起锅
深碟装入白米饭 压平 铺上出锅的八分熟牛肉青菜
撒上马苏里拉芝士碎(喜欢拉丝儿的就放多点)Z字形挤上黑胡椒酱汁
铺上时令水果(黄桃颜色最搭)入烤箱
烤箱上下火185° 15—18分钟(视焗饭上色为准)即可😋🤣😋
小贴士
温度以自家烤箱为准~~~~