松软香蓬鸡蛋饼做法 食材 步骤

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松软香蓬鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

妈妈手里传下来的,营养简单方便又好吃。。

用料  

鸡蛋 1个
吐司面粉 100克
小葱 3根
少许
火腿碎 适量
奶粉 2勺
芝麻 少许
淀粉 一勺
温水 适量

松软香蓬鸡蛋饼的做法  

  1. 用温水把面粉、淀粉、鸡蛋、奶粉调均匀,加入火腿碎、葱碎、芝麻盐。搅拌均匀。调成上图中糊糊状。

    松软香蓬鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 不粘锅烧热小火,摊饼 ,两面的煎熟即可。可以按自己喜欢放料,甜的可放香蕉碎和芝麻,也很香。

小贴士

温水可以让面粉短时间充分溶于水,更均匀。