平时外面的肉包总是不敢吃，今天一次做的份量超级多够吃半个月了
用料
| 酵母 | 4克 |
| 面粉 | 500克 |
| 猪肉 | 一斤 |
| 白砂糖 | 10克 |
| 生抽 | 少量 |
| 葱姜水 | 少量 |
| 老抽 | 少量 |
| 蚝油 | 少量 |
家庭简易版包子的做法
没拍照片，第一步先用温水把糖和酵母搅拌溶解，大概水温30度左右，然后用筷子和温水搅拌面粉，水差不多了，就用水揉匀静止30分钟左右，最好放个温水盆，时间比较快，发酵成功后形状就像马蜂窝一样，拿出来排气。把这个面团分开，没揉的就用保鲜膜盖住，以免挥发。
![家庭简易版包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭简易版包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上锅前再发酵20分钟左右。最后上锅蒸15分钟左右，开了就关火闷两分钟就可以吃啦，又软又有弹性哦
![家庭简易版包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭简易版包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
一共两次的发酵时间，一定要发酵成功才有机会做成又软又香的包子哦
肉包就是把肉剁碎放葱姜水，调料顺时针搅拌让他吸收哦