陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 芦笋（洗净，去掉老根，斜切成3mm幅片） | 100g |
| 竹轮（切成3mm幅片） | 40ｇ |
| 芝麻油 | 2/3勺以上 |
| A 蚝油 | 2/3勺 |
| A 白芝麻（烤过） | 2/3勺 |
| A 白芝麻（烤过，磨碎） | 2/3勺 |
香味芦笋竹轮的做法
（油豆腐代替竹轮的话，将油豆腐切成3mm片，用开水泡2分钟。放凉挤水）
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。准备平底锅。锅中倒入芝麻油，开大火，等待30秒。
锅中倒入芦笋和竹轮，炒至熟（大约2分钟）。
锅中倒入A用料，翻炒1分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子即可。