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用料
柠香芦笋的做法
芦笋洗净,除去根部过老的部分,适度去中下部皮并切长段,铺在锡纸或蒸盘上;
半只柠檬轻挤出少许汁液洒在芦笋上,不要太大力,之后切片,铺在芦笋上;
均匀撒上少许盐,胡椒粒及橄榄油。锡纸包好入烤箱,或蒸盘隔水清蒸;
一道原汁原味鲜香清新的柠香芦笋就完成啦:)