每次肯德基的嫩牛五方我都赶不上!!
那我们就自己做一个吧!!
用料
牛里脊 | 350克 |
卷饼 | 3张 |
生菜 | 3片 |
西红柿 | 1个 |
玉米脆 | 1包 |
姜 | 3片 |
沙拉酱 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
耗油 | 半勺 |
淀粉 | 1勺 |
甜面酱 | 半勺 |
黑胡椒 | 一些 |
嫩牛五方来啦~的做法
将牛里脊切成小手指粗细。再将姜切丝,西红柿切薄片,生菜去白根。
炸一点辣椒油备用。
将1勺生抽,1勺料酒,1勺淀粉,半勺耗油,半勺甜面酱,和姜,黑胡椒倒入肉中,搅拌均匀腌30分钟。
锅中倒少许油,油热,将肉和酱料都倒进去,翻炒一下加入辣椒油,继续翻炒。
等到肉都变色了,就可以出锅了。
饼放锅中热一下。
放入玉米脆,西红柿,生菜,沙拉酱和肉
包起来!!就完成啦!!
一起来吃嫩牛五方吧!!
小贴士
炒牛肉不要炒太久老了就不好吃啦~
玉米脆买不到就放一点薯片也一样都是脆脆的口感。
我有没描述清楚的地方大家就看视频,
视频也不清楚就留言问我~~