【步骤图】改良版5min快手嫩牛五方食谱大全和做法

在腐国馋的要死的时候决定自己做做看，结果好吃的令人惊讶！
除去腌制的时间，只要五分钟就能做完。一次多做几个上学的便当就有啦。材料都是当地超市可以买到的，成本<5镑。讲真用芝麻菜替代生菜，牛肉换成半熟的牛排条美味程度翻倍！一块牛排足够做两张饼，想要爽的话那就一口气吃完吧～

用料  

改良版5min快手嫩牛五方的做法  

1. 牛肉抹上黑胡椒粉，盐腌制15-20分钟。

2. 平底锅热油（这里用的是橄榄油），正反面各煎1分钟。牛排厚的话可以减少时间，薄的话半分钟就够。
   煎好的牛排切成条备用（推荐切小条一点，半熟肉不好咬）

3. 锅中加入蚝油，生抽老抽，黑椒粉，辣椒粉与适量水，加热并搅拌均匀。喜欢浓稠的可以勾一下芡
   上一步煎牛排的锅可以直接用这样酱汁里也有牛肉的香味

4. 锅中加入切好的牛肉条，与酱汁拌匀，摊在墨西哥卷饼上

5. 加上番茄片，玉米片，芝麻菜/生菜，最后浇上美乃滋。叠成五角型就可以开吃啦！喜欢热乎乎的宝宝可以用平底锅加热一下

小贴士

因为芝麻菜有特殊的香气，非常适合与肉类搭配，所以没有用生菜。喜欢清爽口感的宝宝可以用球生菜或叶生菜。
强烈推荐牛肉煎至半熟就关火，多汁的牛排肉绝对比全熟的牛肉条好吃很多！
玉米片是点睛之笔！趁还没有被热气熏软的时候吃，脆脆的令人满足
这里用的是丘比的挤压瓶美乃滋，其他的沙拉酱也可以