朋友送給我一盒很好吃的東西,我也不知道叫什麼,也不太好意思問我朋友做法,因為他開餐館的,有大神指教一下嗎?左邊的是餃子,右邊那個是我想知道的食物!
用料
蝦肉 | 完整小蝦 三種肉混合一起 |
豬肉 | 肉碎 |
墨魚肉 | 肉碎 |
不知名的皮 | 炸出來非常的脆,而且很薄 |
不是麵包糠的粉 | 在皮上面的那些黃色東西 |
求指教,酥皮蝦盒是怎麼做的?的做法
沒炸的時候是這樣的,不知道是什麼皮,好想知道,黃色的也不知道是什麼,不是麵包糠,炸出來也很脆,應該是某種粉,可以搓圓還有點蝦餅味
黃色東西搓圓後的樣子
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小贴士
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