减脂的时候吃惯了寡淡无味的水煮菜,偶尔想放纵一回,吃点馋了很久的美食,但又怕一顿回到解放前怎么办?
今天品利教大家做道减脂期也可以吃的川香嫩牛五方!
品利特级初榨橄榄油的单不饱和脂肪酸含量达79%以上,很适合有减脂健身需求的人。滑嫩牛肉搭配橄榄油,低脂又美味!
用料
品利特级初榨橄榄油 | 10ml |
牛里脊 | 150克 |
全麦饼皮 | 2片 |
番茄 | 1个 |
生菜 | 2片 |
玉米脆片 | 适量 |
花椒油 | 1小勺 |
小米辣 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 少许 |
低脂美食 | 川香嫩牛五方的做法
牛肉条撒上盐、黑胡椒粉、生抽、品利特级初榨橄榄油和花椒油,拌匀腌制20分钟。
热锅倒品利特级初榨橄榄油,倒入牛肉条炒至半熟。
加小米辣继续翻炒到全熟。
锅里不加油,放入全麦卷饼两面煎30秒。
按照顺序摆放好食材,全麦饼码上牛肉条、番茄片,再铺玉米片和生菜,折成五边形。
这样就大功告成啦!
小贴士
1、大家可以根据自己喜欢的辣度调整辣椒粉和花椒油用量哦,不能吃辣的宝贝可以用番茄酱、沙拉酱替代。
2、腌制牛肉的时候加入玉米淀粉,能防止牛肉肉质在炒的过程中变老,更加滑嫩可口。
3、加入玉米脆片能让整体的层次更丰富,咬下去既能尝到滑嫩牛肉,也能吃到薄脆玉米片,口感满分。
4、品利特级初榨橄榄油含有79%的单不饱和脂肪酸,无论是减脂还是日常食用,都可以作为家中的常用油!