嫩牛五方 | 泡菜炒牛肉烹饪方法,教你嫩牛五方 | 泡菜炒牛肉做法步骤图

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嫩牛五方 | 泡菜炒牛肉的做法图解 做法步骤

无论是用嫩牛五方还是四方包,这样压一下的方式,饼皮更有烟火气息。

用料  

牛肉片 200g
洋葱 1个
泡菜
麦西恩 薄饼 3张

嫩牛五方 | 泡菜炒牛肉的做法  

  1. 将牛肉片放入锅中单面煎熟,夹出备用;
    借助锅中的肉汁和油来翻炒洋葱丝,一定炒到洋葱变黄变焦化之后再放入牛肉片一起用盐和泡菜调味;

    嫩牛五方 | 泡菜炒牛肉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用薄饼将泡菜牛肉包起来,放入三明治机5分钟热压封口;
    没有三明治机用平底锅中火烤5分钟一样可以封口;

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